VARESE, 15 ottobre 2020 – In occasione del terzo weekend di ottobre, in agriturismo arriva la campagna #salvaiboschi, promossa da Terranostra per sensibilizzare turisti e viaggiatori sul tema della tutela, della gestione e della salvaguardia delle foreste. “Si tratta– spiega Massimo Grignani, Presidente di Terranostra Lombardia e Terranostra Varese – di un patrimonio di biodiversità e, allo stesso tempo, di una risorsa per il territorio rurale che va gestita in modo corretto e con lungimiranza: i nostri boschi possono rappresentare una leva fondamentale per la crescita dei nostri territori da un punto di vista turistico, ambientale e occupazionale. Per questo è importante educare le persone al rispetto e alla conoscenza di questi ambienti”.
E’ quanto tornerà a fare Terranostra nelle giornate di sabato 17 e domenica 18, per il terzo anno consecutivo: in diversi agriturismi associati, saranno presenti i piatti di stagione con i prodotti dei boschi, funghi e castagne in primis, mentre verranno organizzate (in sicurezza) attività dedicate ai boschi e all’ambiente forestale come passeggiate nei boschi e ricerca di castagne.