CREMONA, 18 marzo 2025-Grandi chef e critici gastronomici condivideranno la loro esperienza e passione per il cibo con il pubblico durante la quinta edizione di “Formaggi & Sorrisi, Cheese & friends Festival”, in programma dal 28 al 30 marzo a Cremona.
Una testimonial d’eccezione sarà Sonia Peronaci, celebre chef e fondatrice di GialloZafferano, uno dei più importanti siti di cucina in Italia. Con il suo stile semplice e coinvolgente, Sonia ha rivoluzionato il modo di condividere le ricette, diventando un punto di riferimento per milioni di appassionati di cucina. Dopo il successo del suo blog, ha proseguito il suo percorso con SoniaPeronaci.it, una piattaforma in cui propone nuove ricette, tutorial e contenuti gastronomici. Autrice di libri di cucina e volto noto della televisione, Sonia Peronaci porta avanti con entusiasmo la sua missione, avvicinare tutti alla cucina con passione e qualità.
Il festival vedrà anche la partecipazione di un food influencer, Mario Antonio Cioffi, meglio conosciuto come Mister Mario. Con oltre 500.000 follower su Instagram, Mister Mario condivide dal 2017 la sua passione per la cucina con ricette e consigli pratici. Il suo stile autentico e la sua competenza lo hanno reso un punto di riferimento nel mondo della gastronomia digitale, ispirando migliaia di appassionati con preparazioni che spaziano dalla tradizione italiana a creazioni più moderne e originali.
Un altro grande protagonista sarà Daniele Reponi, soprannominato “il re del panino”. Maestro della gastronomia italiana, Reponi è celebre per la sua capacità di trasformare un semplice panino in un’esperienza gourmet. Originario di Modena, ha portato il concetto di panino a un livello superiore, combinando ingredienti di alta qualità come salumi artigianali, formaggi pregiati e verdure di stagione con un’incredibile attenzione ai dettagli. La sua notorietà è cresciuta grazie alle sue apparizioni televisive in programmi come “La Prova del Cuoco”, oltre a libri e collaborazioni con ristoranti e eventi gastronomici.
Formaggi & Sorrisi, Cheese & friends Festival” si conferma un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo, offrendo un programma ricco di degustazioni, showcooking e incontri con esperti del settore. Il festival celebra la tradizione casearia italiana, esaltandone la qualità e la versatilità attraverso eventi pensati per coinvolgere il pubblico in un viaggio alla scoperta dei sapori autentici.
Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival è promosso dal Consorzio di Tutela Provolone Valpadana e dal Consorzio di Tutela Grana Padano, con il contributo e il patrocinio della
Provincia di Cremona e della Camera di Commercio di Cremona, con il patrocinio del Comune di Cremona, annovera come main sponsor Auricchio spa, Fattorie Cremona (PLAC Produttori Latte Associati Cremona), Latteria Soresina sca e Latteria Ca De Stefani sca. In collaborazione con ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio) e l’Istituto Superiore L.Einaudi, e con l’organizzazione di SGP Grandi Eventi.